¿Has probado alguna vez el Tzatziki? Esta salsa griega a base de Yoghourt Alto en Proteínas Pastoret, pepino, ajo y limón es perfecta para acompañar tus ensaladas y darles un extra de sabor. 

 

Ingredientes

1 pepino
AOVE
Sal y Pimienta
1 diente de ajo
Un puñado de menta
Un puñado de eneldo
400 g Yoghourt Alto en Proteínas Pastoret

 

Elaboración

Rallar el pepino y escurrir bien para quitar el exceso de líquido, colocar en un cuenco. Rallar también el diente de ajo y colocar junto con el pepino. Añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra y el Yoghourt Alto en Proteínas Pastoret. Picar un puñado de menta y eneldo y mezclar. Salpimentar al gusto y servir.

 

 

¡Delicioso!