Trufas con Yoghourt Artesanal al Estilo Griego con Stracciatella

¿Eres de los/las que durante la comida o cena solo está pensando en el postre? Te traemos esta deliciosa receta para que tu momento preferido lo sea aún más. Estas trufas con Yoghourt Artesanal al Estilo Griego con Stracciatella Pastoret ¡harán que pases directamente al postre!

El producto utilizado en esta RECETA es:

sin gluten

Ingredientes

  • 80 g de chocolate negro
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
  • 70 g de Yoghourt Artesanal al Estilo Griego con Stracciatella Pastoret

 

  • Para rebozar:
  • 10 g de cacao en polvo
  • 10 g de coco rallado
  • 10 g de pistachos triturados
  • 10 g de fresas liofilizadas trituradas

Elaboración

  1. En un cuenco derretir el chocolate en microondas a potencia media.
  2. Añadir la mantequilla de cacahuete y el Yoghourt Artesanal al Estilo Griego con Stracciatella Pastoret.
  3. Mezclar todo hasta homogeneizar y llevar a la nevera durante 2 horas hasta que haya endurecido.
  4. Transcurrido este tiempo, coger montoncitos de mezcla y hacer bolitas con las manos.
  5. Puedes rebozar las trufas con cacao en polvo, coco rallado o frutos secos triturados.
  6. Servir o guardar en nevera hasta 3 días.

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