Trampantojo de “Huevos fritos y patatas” con Yoghourt griego Pastoret

¡Cuidado, no son huevos y patatas! Hoy te proponemos engañar a tu estómago convirtiendo tu Yoghourt Griego Pastoret en la clara del huevo, el melocotón en la yema y un mango cortado en patatas chips y puré de frambuesas en ketchup ¡Una merienda divertida que a los más pequeños de la casa les encantará!

El producto utilizado en esta RECETA es:

sin gluten

Ingredientes

  • 1 bote de Yoghourt al estilo griego Pastoret
  • 1 mango fresco
  • 100 g de frambuesas frescas
  • 1 mitad de melocotón en almíbar

Elaboración

  1. Pisar las frambuesas con un tenedor para hacer un puré.
  2. Pelar y cortar el mango en palitos para que se asemeje a patatas fritas.
  3. Colocar unas cucharadas de Yoghourt al estilo griego Pastoret en un plato para simular la clara de un huevo frito y encima colocar una mitad de melocotón en almíbar para que parezca la yema.
  4. Acompañar con el “ketchup” de frambuesas.

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