Pastelitos de Boniato con Yoghourt Artesanal de Melocotón y Maracuyá Pastoret

Cuando os entren ganas de picar entre horas, estos pastelitos de boniato con Yoghourt Artesanal de Melocotón y Maracuyá son el plato perfecto.

El producto utilizado en esta RECETA es:

sin gluten

Ingredientes

Boniatos
Huevo
Harina
Azúcar
Sal
Mantequilla
Pistachos
Yoghourt Artesanal de Melocotón y Maracuyá Pastoret

Elaboración

Asar los boniatos hasta que estén blandos y mezclarlos con harina, huevos, azúcar y una pizca de sal.
Batirlo todo junto y añadir la masa poco a poco en una sartén.
Añadid el Yoghourt Artesanal de Melocotón y Maracuyá y… ¡Ya tenemos nuestros pancakes preparados listos para comer!

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