Pancakes

Hoy os proponemos combinar el Yoghourt Ecológico Pastoret de Plátano y Galleta con unos deliciosos pancakes, una opción deliciosa para desayunar o merendar en casa este fin de semana.

El producto utilizado en esta RECETA es:

sin gluten

Ingredientes

150g de harina de trigo
Una cucharada de azúcar
Una cucharada de levadura en polvo
Una pizca de sal
1 vaso de leche
1 huevo
Una cucharadita de mantequilla
Yoghourt Ecológico Plátano y Galleta Pastoret
6 galletas
2 plátanos

Elaboración

Se prepara la masa de pancakes con harina, azúcar, levadura, un poco de sal, leche, huevos y mantequilla, mezclando todo con ayuda de un brazo mezclador.
Se dejar reposar la masa y posteriormente se vierte en pequeñas cantidades en una sartén antiadherente.
Se termina añadiendo el Yoghourt Ecológico Pastoret y acompañándolo con unos trozos de plátano y galleta machacada. ¡Esperamos que os guste!

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