Hamburguesas de Salmón con Kéfir Pastoret

¿Ganas de preparar algo diferente y saludable para comer? Nosotros os proponemos una receta deliciosa: Hamburguesas de salmón con Kéfir Pastoret.

El producto utilizado en esta RECETA es:

sin gluten

sin azúcares añadidos

Ingredientes

  • 250 gr de lomos de salmón sin espinas
  • Cebolleta
  • Dientes de ajo
  • Pan rallado
  • Huevo
  • Aceite y sal
  • Ramitas de perejil fresco
  • Kéfir Pastoret

Elaboración

  1. Para hacer la masa de las hamburguesas, empezamos picando el salmón fresco junto con el perejil, la cebolleta y el ajo, añadimos el huevo y una cucharada de pan rallado, amasamos y hacemos bolas con las que vamos formando las hamburguesas.
  2. En una sartén las pasamos 2 minutos por cada lado, las retiramos y servimos en un pan redondo con aguacate, cebolla morada y una cucharada de Kéfir por encima. ¡Y ya están listas para disfrutar!

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