Gelatina Vegana de Vegetal de Almendras con Melocotón y Maracuyá

Para el postre, a la hora de la merienda o para quitarnos ese gusanillo dulce sin dejar de cuidarnos ¡Esta gelatina vegana con Vegetal de almendras con melocotón y maracuyá Pastoret es perfecta!

Ingredientes

  • 250 ml de leche de coco
  • 2 melocotones maduros
  • 2 g de agar agar dividido en partes iguales
  • 250 g de Pastoret Vegetal de Almendra Marcona con Melocotón y Maracuyá

Elaboración

  1. Comenzad por pelar los melocotones y quitarles el hueso, licuarlos en una batidora de vaso y llevar la mezcla a fuego bajo junto con una cucharadita de agar agar, remover hasta que esté disuelto.
  2. Colocar la leche de coco con la otra cucharadita de agar agar en otro cazo y calentar a fuego bajo hasta antes de que llegue a ebullición y el agar agar se haya disuelto.
  3. Retirar del fuego y añadir el Pastoret Vegetal de Almendra Marcona con Melocotón y Maracuyá.
  4. Engrasar con aceite neutro un molde rectangular y verter primero la mezcla de yoghourt con leche de coco y luego la mezcla del melocotón.
  5. Con la ayuda de un palillo hacer un marmolado y llevar a la nevera al menos por 2 horas. ¡Y ya está listo para cortar, servir y disfrutar!

Compartir esta receta

RECETAS RELACIONADAS

Fajita de Cordero con Yoghourt Ecológico Natural & Menta

Cocktail con Café con Yoghourt Pastoret

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad