Ensalada de manzanas y nueces con aderezo de Kéfir Cabra Pastoret

Hoy os proponemos una opción a la que no podréis resistiros ¡Ensalada de manzanas y nueces con aderezo de Kéfir Cabra Pastoret! En este plato encontraréis todos los ingredientes que conforman una buena ensalada: un toque dulce, uno ácido, un poco de crocante ¡Y un aliño delicioso!

El producto utilizado en esta RECETA es:

naturalmente sin gluten

Ingredientes

  • 1 manzana roja
  • 1 manzana verde
  • 250 g de espinacas baby
  • 50 g de nueces
  • 50 g de queso de cabra
  • Para el aderezo:
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 4 cucharadas de Kéfir de Cabra Pastoret

Elaboración

  1. Preparar el aderezo mezclando todos los ingredientes en un cuenco hasta que estén integrados.
  2. Cortar las manzanas en láminas finas, y desmigar el queso de cabra.
  3. Disponer en una fuente para ensalada las hojas de espinacas, las manzanas en láminas, las nueces troceadas y el queso desmigado.
  4. Servir con el aderezo de Kéfir de Cabra Pastoret.

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