Crema fría de espinacas, aguacate, pepino, hierbas aromáticas y Yoghourt Alto en proteínas

No vale cuidarse solo en verano, un estilo de vida saludables es un hábito que no debe abandonarse. Cuando podemos hacerlo con recetas deliciosas ¡Es mucho más motivador! Como con esta crema fría de espinacas, aguacate, pepino, hierbas aromáticas y Yoghourt Alto en proteínas.

El producto utilizado en esta RECETA es:

0% materia grasa

sin gluten

sin azúcares añadidos

alto en proteínas

sin lactosa

Ingredientes

  • 100g de espinacas
  • 2 aguacates maduros
  • 1 pepino
  • El zumo de ½ limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 hojas de menta fresca
  • ¼ vaso de aceite de oliva virgen extra
  • 200g de Yoghourt Alto en Proteínas Pastoret

Elaboración

  1. Comienza triturando todos los ingredientes y añadiendo 1 vaso de agua poco a poco hasta conseguir la textura deseada.
  2. Prueba la crema y añade un poco más de sal, limón o menta en caso de que lo necesite.
  3. Conserva en un frigorífico y sirve fria decorando con una cucharada de Yoghourt Alto en Proteínas Pastoret, unas hojitas de menta y unas rodajas de pepino.

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