Clafoutis de Frutos Rojos con Yoghourt Griego Pastoret

¿Te atreves con una receta nueva y diferente para el desayuno? Este Clafoutis de Yoghourt Griego y frutos rojos es ideal para los cocineros más atrevidos. Esta típica tarta francesa es genial para acompañar con frutos rojos que ahora están de temporada y nuestro Yoghourt Griego Pastoret ¡Te animamos a prepararla!

El producto utilizado en esta RECETA es:

sin gluten

Ingredientes

250 g de Yoghourt al estilo Griego Pastoret
3 huevos de gallinas en libertad
50 g de azúcar de caña
125 g de almendras molidas
200 g de frutos rojos
1 cucharada de mantequilla
15 g de almendras en lámina

Elaboración

Precalentar el horno a 180 ºC.
Engrasar moldes individuales o un molde grande apto para horno con un poco de mantequilla.
En un cuenco colocar el yoghourt, los huevos, el azúcar, y mezclar.
Añadir los frutos rojos y las almendras molidas y combinar con espátula.
Verter la preparación en el molde preparado y espolvorear con almendras en lámina.
Hornear durante 45’ o hasta que el clafoutis esté cuajado y dorado por los bordes.

Clafoutis de Frutos Rojos con Yoghourt Griego Pastoret

El producto utilizado en esta RECETA es:

sin gluten

Ingredientes

Elaboración

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