Butter Chicken con Curry y Yoghourt Ecológico Natural

Si estáis buscando la receta perfecta para impresionar a vuestros comensales, apuntad este Butter Chicken con curry y Yoghourt Ecológico Natural, ¡os encantará!

El producto utilizado en esta RECETA es:

sin gluten

sin azúcares añadidos

Ingredientes

2 muslos de pollo deshuesado
40 gr de curry en polvo
20 gr de cúrcuma
20 gr jengibre en polvo
30 gr de jengibre fresco
4 gajos de ajo
1 Manojo de espárragos verdes
2 cebolletas
2 zanahorias grandes
Leche de coco
300ml de caldo de pollo de calidad
250gr de Yogurt Ecológico Natural

Elaboración

Trocear 2 muslos de pollo deshuesado
Sofreírlo en una sartén y retirar; en la misma sartén sofreír 4 gajos de ajo y 30 gr de jengibre fresco bien picado.
Posteriormente, añadir zanahorias en rodajas, cebolla en juliana y espárragos.
En otro cazo, verter leche de coco, la cocinamos durante 10 minutos y reservamos.
En la sartén con las verduras, añadir el pollo cocinado anteriormente y añadir las especias (curry en polvo, cúrcuma y jengibre en polvo) y remover.
Por último, añadir 300ml de caldo de pollo y la leche de coco.
Una vez cocinado, añadimos Yoghourt Ecológico Natural Pastoret para darle cremosidad y ya lo tenemos listo para servir.
Acompañadlo con arroz basmati o cous cous y… ¡Listo!

Butter Chicken con Curry y Yoghourt Ecológico Natural

El producto utilizado en esta RECETA es:

sin gluten

sin azúcares añadidos

Ingredientes

Elaboración

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