Bolitas de labneh con Yoghourt Artesanal Natural Pastoret

¿Sabías que puedes hacer bolitas de queso untable en casa? Hoy te enseñamos cómo hacer estas sencillas bolitas de labneh con Yoghourt natural artesanal Pastoret ¡Son perfectas como snack o entrante!

El producto utilizado en esta RECETA es:

naturalmente sin gluten

sin azúcares añadidos

Ingredientes

  • 1 bote de Yoghourt Artesanal Natural Pastoret
  • ½ cucharadita de sal
  • Aceite de Oliva
  • 50 g de nueces troceadas
  • 50 g de pistachos troceados
  • 50 g de especias a elección

Elaboración

  1. Abrir el envase de Yoghourt Artesanal Natural Pastoret, añadir la sal y mezclar.
  2. Coger un cuenco y colocar encima un colador o tamiz.
  3. Dentro del tamiz colocar una tela para hacer queso.
  4. Vaciar todo el envase de Yoghourt Artesanal Natural Pastoret sobre la tela, cerrar y dejar colar en la nevera durante 12 h para quitar el suero y hacer queso de Yoghourt Artesanal Natural Pastoret.
  5. Untarse las manos con un poco de aceite de oliva y coger trocitos del queso de Yoghourt Artesanal Natural Pastoret, hacer bolitas de unos 2 cm y rebozar con las nueces, los pistachos o especias a elección.
  6. Servir con aceite de oliva.

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