Bocaditos helados de plátano y Kéfir Kiwi Pastoret.

¿Buscas ideas para aprovechar la fruta madura? Hoy os proponemos un Snack saludable, fácil de preparar, delicioso y con el cual podrás aprovechar los plátanos maduros que puedas tener en casa.

El producto utilizado en esta RECETA es:

naturalmente sin gluten

sin azúcares añadidos

Ingredientes

  • 2 plátanos
  • 1 bote de 500g de Kéfir de Kiwi Pastoret
  • Toppings: bayas de goji, trocitos de chocolate, fruta fresca, semillas, etc.

Elaboración

  1. Cortar los plátanos en rodajas de 1,5 cm de ancho.
  2. Sumergir en un cuenco con kéfir hasta cubrir por completo y escurrir con un tenedor para retirar el excedente de kéfir.
  3. Colocar sobre una bandeja con papel vegetal y colocar por encima los toppings a elección.
  4. Llevar la bandeja al congelador y dejar enfriar por 1 hora o hasta que estén endurecidos por completo y servir.

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