Trompe l’oeil de “Ovos Fritos e Batatas” com Iogurte Grego Pastoret

Cuidado, não são ovos e batatas! Hoje propomos enganar o seu estômago transformando o seu Iogurte Grego Pastoret na clara do ovo, o pêssego na gema e uma manga fatiada em batatas fritas e puré de framboesa em ketchup. vai amar!

O produto utilizado nesta RECIPE é:

sem glúten

Ingredientes

  • 1 pote de iogurte grego Pastoret
  • 1 manga fresca
  • 100g de framboesas frescas
  • 1 metade de pêssego em calda

Preparação

  1. Empurre as framboesas com um garfo para fazer um purê.
  2. Descasque e corte a manga em palitos para se parecer com batatas fritas.
  3. Coloque algumas colheres de sopa de iogurte estilo grego Pastoret em um prato para simular a clara de um ovo frito e coloque uma metade de pêssego em calda por cima para ficar parecida com a gema.
  4. Acompanhe com o ketchup de framboesa.

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