Torta de queijo

Que tal um cheesecake Pastoret com geleia de laranja? Nós dizemos-lhe como prepará-lo!

Ingredientes

Lave e descasque 3 laranjas grandes. Toda a parte branca da pele é removida e a polpa é picada.
A pele é cortada em tiras e adicionada à polpa. Coloque a polpa e a pele em uma panela por 40 minutos em fogo baixo, mexendo para não grudar.
Adicione 550 gramas de açúcar, o suco de um limão e cozinhe por mais 10 minutos. Deixe esfriar.
Por fim, a geleia é servida sobre o Cheesecake Pastoret e decorada com alguns gomos de laranja. Ótimo!