Salmão Ecológico em Papillote com Feijão e Iogurte Orgânico Natural Pastoret

Para a receita de hoje, propomos um Salmão Orgânico en papillote com feijão e Iogurte Natural Orgânico Pastoret, um prato principal saudável, respeitador do meio ambiente e perfeito para os dias em que não temos muito tempo para cozinhar.

O produto utilizado nesta RECIPE é:

sem glúten

sem adição de açúcares

Ingredientes

100 gr de salmão fresco cortado em supremo
50 gr de alho jovem cortado em palitos médios
40 gr de feijão fino fresco
10 gr de cebolinha picada
½ limão fatiado
½ limão fatiado
¼ molho de coentro fresco
¼ molho de hortelã fresca
Azeite
Sal
80 gr de Iogurte Orgânico Natural Pastoret

Preparação

Para fazer isso, coloque 100g de salmão orgânico com a pele para baixo em papel alumínio e adicione 40g de vagem, 50g de alho-poró cortado em tiras, 1/2 limão e 1/2 limão cortado em rodelas, 1/4 molho de coentro fresco e 1/4 de hortelã fresca.
Adicione uma pitada de sal, um fio de óleo e feche o papel alumínio na forma de um pacote.
Cozinhe por 12 minutos a 180º no forno, retire os aromáticos e as frutas cítricas e coloque o salmão junto com os legumes em um prato.
Por último, adicione o Iogurte Orgânico Natural Pastoret por cima e estará pronto para comer.
Você pode garantir que o salmão que consome vem de agricultura orgânica se tiver o selo do Aquaculture Stewardship Council (ASC), entidade cofundada pelo WWF e que é reconhecida como o principal padrão mundial para a criação responsável de salmão .

Salmão Ecológico em Papillote com Feijão e Iogurte Orgânico Natural Pastoret

O produto utilizado nesta RECIPE é:

sem glúten

sem adição de açúcares

Ingredientes

Preparação

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