Planta comestível Trompe l’oeil com Café com Iogurte

Hoje propomos celebrá-lo com uma deliciosa sobremesa que nos lembra o quão importante é cuidar da natureza. Você se atreve a prepará-lo? É muito simples!

O produto utilizado nesta RECIPE é:

sem glúten

Ingredientes

Cacau e café crumble

  • 1 colher de chá de café instantâneo
  • 85 farinha
  • 50 açúcar de cana integral
  • 25 cacau em pó
  • 60 manteiga

Para decorar os potes

  • 100 g de frutas vermelhas
  • 1 punhado de hortelã fresca
  • 1 bule de Café com Iogurte Pastoret

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 160ºC.
  2. Em uma tigela misture o café, a farinha, o açúcar e o cacau em pó. Adicione a manteiga em cubos e trabalhe com os dedos até obter uma mistura arenosa.
  3. Coloque em uma assadeira e asse por 10′-12′. Retire o crumble do forno e reserve.
  4. Encha os potes com o iogurte com café e finalize com o crumble de cacau para simular a terra e coloque algumas frutas com algumas folhas de hortelã por cima.

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