Panna Cotta com Kefir Pastoret

Para a chegada da primavera propomos a Panna Cotta com Kefir Pastoret.

O produto utilizado nesta RECIPE é:

sem glúten

sem adição de açúcares

Ingredientes

  • 7,5 g de gelatina
  • 310 g de creme
  • 125g de açúcar
  • Extrato de baunilha
  • Nozes
  • 375 g de Kefir Pastoret

Preparação

  1. Hidrate a gelatina em água fria, aqueça 310g de creme de leite com 125g de açúcar e retire quando estiver diluída.
  2. Incorpore a gelatina e adicione o extrato de baunilha.
  3. Misture o Kefir com o creme de leite, distribua a mistura nos recipientes e reserve na geladeira; decore com frutas secas e…pronto!

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