Panacotta com forma de olhos com Iogurte Artesanal ao Estilo Grego

Os seus convidados não vão conseguir tirar os olhos desta receita assustadora! O Halloween já está aqui e na Pastoret não queríamos perder a oportunidade de preparar uma receita aterrorizadora para celebrar este dia.

O produto utilizado nesta RECIPE é:

naturalmente sem glúten

Ingredientes

250 g Iogurte Artesanal ao Estilo Griego
250 ml de natas
4 folhas de gelatina
2 colheres de sobremesa de mel
2 kiwis
50 g de mirtilos
Doce de frutos vermelhos

Preparação

Coloque a gelatina de molho numa tigela com água fria durante 10 minutos.
Entretanto, coloque o Iogurte Artesanal ao Estilo Grego, as natas e mel num tacho.
Misture e aqueça tudo sem deixar ferver.
Adicione a gelatina escorrida e misture até dissolver e reserve.
Descasque e corte os kiwis em fatias com 1 cm de espessura.
Prepare uma forma de semi-esferas e coloque as fatias de kiwi na base.
Encha até ao topo com a mistura de panna cotta e coloque no frigorífico até a gelatina solidificar por completo, durante pelo menos 4 horas.
Desforme a panna cotta e adicione um mirtilo cortado ao meio para simular a pupila do olho.
Sirva com doce de frutos vermelhos para criar o efeito de “sangue”.

Panacotta com forma de olhos com Iogurte Artesanal ao Estilo Grego

O produto utilizado nesta RECIPE é:

naturalmente sem glúten

Ingredientes

Preparação

Partilhar esta receita

RECEITAS RELACIONADAS

Pavlova enrolada com Iogurte Artesanal ao Estilo Grego Pastoret

Molho Kefir Natural para saladas

TELEFONE

ENDEREÇO

EMAIL