Molho de Pimenta Assada e Feijão com Iogurte Rico em Proteínas

Sabia que o nosso Iogurte Rico em Proteínas é perfeito para fazer pastas, molhos e molhos saudáveis? Hoje propomos uma receita que prova isso: um delicioso Dip de pimentos assados, feijão e iogurte de alta proteína! Perfeito como um lanche saudável para acalmar a fome entre as refeições.

O produto utilizado nesta RECIPE é:

0% de gordura

sem glúten

sem lactose

sem adição de açúcares

rico em proteínas

Ingredientes

  • 2 pimentões vermelhos
  • Azeite
  • 200 g de feijão branco cozido
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • Suco de ½ limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 100 g de Iogurte Rico em Proteínas Pastoret

 

Preparação

  1. Coloque os pimentões em uma assadeira e polvilhe com um fio de azeite.
  2. Asse por 20′ a 200ºC até que queimem por fora.
  3. Retire do forno e descasque os pimentões.
  4. Corte em tiras e coloque em um copo junto com o feijão, o alho em pó, o suco de limão e o Iogurte Rico em Proteínas Pastoret.
  5. Misture até obter uma pasta homogênea e tempere a gosto.
  6. Sirva com pão ou torradas.

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