Mingau de Aveia Assado com Kefir e Sementes de Chia

Nada melhor para começar o dia do que um café da manhã completo com mingau de aveia assado com Kefir e Sementes de Chia. Anote esta receita que se tornará a sua aliada perfeita para enfrentar as manhãs.

O produto utilizado nesta RECIPE é:

sem glúten

sem adição de açúcares

Ingredientes

  • 2 xícaras de aveia grossa (não instantânea)
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 ovo
  • ¼ xícara de mel de agave ou xarope de bordo
  • 250 ml de leite
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 500 ml de Kefir Orgânico com Sementes de Chia Pastoret

Preparação

  1. Na noite anterior, misture todos os ingredientes, exceto a aveia, em uma tigela.
  2. Deixe descansar na geladeira durante a noite ou pelo menos 4 horas.
  3. Adicione a aveia no dia seguinte e, se desejar, adicione nozes ou sementes aqui.
  4. Unte uma assadeira de 20×20 cm ou uma assadeira e despeje a mistura aqui.
  5. Asse a 180ºC por 45′.
  6. Está pronto! Uma receita perfeita para acompanhar com fruta fresca e o seu Pastoret de Iogurte preferido. Se sobrar, você pode mantê-los na geladeira por até 4 dias.

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