Melba de pêssego com iogurte vegetal de pêssego e maracujá

Depois de vários dias em casa, nosso livro de receitas pode parecer um pouco repetitivo. Quer saber como reinventar as sobremesas clássicas?
Trazemos-lhe uma receita diferente mas tão saborosa como a original do famoso Pêssego Melba. Utilize o Iogurte Vegetal de Pêssego e Maracujá para conseguir uma sobremesa mais saudável e não menos saborosa.

Ingredientes

  • 200 g de framboesas frescas
  • 2 pêssegos frescos ou em calda
  • Amêndoas torradas em fatias
  • Pastoret de Legumes com Pêssego e Maracujá

Preparação

  1. Comece amassando ⅔ das framboesas no liquidificador ou amasse-as com um garfo até obter um molho. Se não gostarmos das sementes, podemos passá-las por uma peneira para removê-las.
  2. Corte os pêssegos em fatias ou fatias.
  3. Coloque o molho de framboesa no fundo do copo para servir, continue com algumas fatias de pêssego e Iogurte Vegetal Pastoret por cima.
  4. Termine com framboesas frescas e amêndoas torradas. Pronto para se divertir!

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