Latkes com Creme Fraiche Pastoret

Hoje dizemos-lhe como preparar deliciosos «latkes» com Crème Fraîche Pastoret.

O produto utilizado nesta RECIPE é:

A massa é preparada com batata ralada, cebolinha cortada em juliana, sal e pimenta. Forme bolas e achate com a palma da mão.
Eles são grelhados com um pouco de azeite extra virgem até ficarem bem dourados dos dois lados.
Latkes são servidos com Crème Fraîche por cima e um pouco de cebolinha picada. Aproveite!