homenzinhos de biscoito

Para quem quer surpreender os seus convidados nas ceias de Natal com novas ideias, propomos uma receita de bolacha “homenzinhos”.

Ingredientes

  • 165 gr de manteiga
  • 250 gr de farinha de trigo
  • 100 gr de açúcar em pó
  • 75 gr de açúcar granulado
  • 20 gr de gema de ovo
  • 30 g de clara de ovo
  • Iogurte orgânico com nougat

Preparação

  1. Bata a manteiga com a gema e vá acrescentando o açúcar de confeiteiro aos poucos, acrescente a farinha de uma só vez e mexa um pouco até a massa ficar lisa.
  2. Estenda a massa em papel manteiga com uma espessura de cerca de 1 cm. Corte com os cortadores de formas e retire o excesso de massa.
  3. Passe os biscoitos com a clara de ovo e polvilhe um pouco de açúcar granulado por cima.
  4. Asse a 180 graus, 15 minutos, e pronto. Agora é a vez do Iogurte Orgânico com Nougat mergulhar os biscoitos e aumentar seu sabor!

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