dia das mães piquenique

Há apenas uma mãe e, embora o amor deva ser demonstrado a ela todos os dias, propomos algumas ideias muito simples para fazê-la sorrir no seu dia. Um piquenique surpresa seria uma opção perfeita! para isso só vai precisar de uma toalha de mesa, um dos nossos Iogurtes Orgânicos em formato de 500 gramas (Natural ou com Banana) e uns espetinhos das suas frutas preferidas; E se optar por algo mais elaborado, alguns cupcakes são bem fáceis de fazer e vão te dar o toque “artesanal” que as mães tanto amam.

O produto utilizado nesta RECIPE é:

sem glúten

Ingredientes

  • 170g de aveia
  • 200g de farinha
  • 110g de manteiga
  • 100g de açúcar
  • 60g de amoras
  • 60g de gotas de chocolate branco
  • 150g de leite
  • 1 iogurte orgânico no formato de 500 gramas (simples ou com banana)

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 190º; enquanto isso, em uma tigela, misture a aveia com o leite e deixe descansar por 10 minutos.
  2. Em outra tigela, misture a manteiga amolecida (suave, mas não derretida) com o açúcar e acrescente a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea.
  3. Depois que a farinha estiver incorporada, adicione o leite com a aveia e misture tudo bem.
  4. Se a mistura estiver muito líquida, adicione um pouco mais de farinha.
  5. Em seguida, adicione as gotas de chocolate branco e as amoras.
  6. Encha as formas de muffins, asse por 25 minutos e deixe descansar e esfriar. Aproveite!

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