Canelone Fraiche de Manga, Coco e Creme

Você também prepara canelone para o dia de Santo Estêvão? É uma tradição que amamos! Hoje sugerimos que você os transforme em uma deliciosa sobremesa e prepare estes canelones de manga, coco e Crème Fraîche Pastoret. Seus convidados vão adorar! Uma forma divertida de saborear uma receita clássica neste dia.

O produto utilizado nesta RECIPE é:

sem glúten

Ingredientes

  • 250g Crème Fraîche Pastoret
  • 2 alças
  • 50g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de mel
  • Bagas vermelhas e hortelã

Preparação

  1. Descasque as mangas e corte fatias finas com uma faca ou mandolim.
  2. Coloque duas fatias de manga lado a lado, sobrepondo-as levemente para fazer uma superfície de “massa” de canelone.
  3. Passe o Crème Fraîche em um saco de confeitar e recheie os canelones.
  4. Polvilhe com coco ralado e um pouco de mel. Feche os canelones e sirva com frutas vermelhas, um pouco de coco ralado por cima e hortelã.

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