Bolo de crepe

Hoje propomos um delicioso bolo de crepe! Para a elaboração da cobertura utilizamos chocolate, leite, nozes e o Creme Catalão com Maçã Assada.

O produto utilizado nesta RECIPE é:

Para os crepes: coloque o leite, a manteiga e os ovos em uma jarra. Adicione a farinha, o açúcar e o sal.
Esmague os ingredientes e passe a mistura por uma peneira para remover quaisquer grumos que possam ter.
Unte o fundo de uma frigideira antiaderente com uma colher de chá de manteiga e aqueça em fogo médio.
Despeje um pouco da massa, distribua bem e, quando começar a coalhar, vire. Cozinhe brevemente e retire para um prato.
Repita a operação até terminar toda a massa.
Para montar o bolo: Coloque um crepe na forma e espalhe por cima o Creme de Maçã Catalão Pastoret, cubra com outro crepe e repita a operação até obter a altura desejada.
Cobrir com açúcar caramelizado Pastoret e decorar com nozes. Resfrie antes de servir. Não falha!