Mató

DESCRIÇÃO

O mató é um produto típico da gastronomia catalã e a sua elaboração está muito enraizada nas origens da Pastoret. É um tipo de queijo fresco, pobre em matérias gordas e rico em cálcio que na Pastoret é laborada por forma a que tenha uma textura suave e esponjosa com um fino paladar leitoso.

naturalmente sem glúten

sem adição de açúcares

recipiente Pack 2x125g

Informação nutricional por 100g

Energía
566 kJ / 136 kcal
Gorduras
8,8 g
das quais saturadas
6,4 g
Hidratos de carbono
3,8 g
dos quais açúcares
3,8 g
Proteínas
10,2 g
Sal
0,1 g
Calcio
405* mg
*51% VRN (Valor de referência do nutriente)

LISTA DOS INGREDIENTES

Leite pasteurizado de vaca, estabilizante (cloreto de cálcio) e coalho. Origem do leite: Espanha.

Leite de vacas

Coalho

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RECEITAS

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