Mató

DESCRIÇÃO

O mató é um produto típico da gastronomia catalã e a sua elaboração está muito enraizada nas origens da Pastoret. É um tipo de queijo fresco, pobre em matérias gordas e rico em cálcio que na Pastoret é laborada por forma a que tenha uma textura suave e esponjosa com um fino paladar leitoso.

naturalmente sem glúten

sem adição de açúcares

fonte de cálcio

recipiente Pack 2x125g

Informação nutricional por 100g

Energía

566 kJ / 136 kcal

Gorduras

8,8 g

das quais saturadas

6,4 g

Hidratos de carbono

3,8 g

dos quais açúcares

3,8 g

Proteínas

10,2 g

Sal

0,1 g

Calcio

405* mg

*51% VRN (Valor de referência do nutriente)

LISTA DOS INGREDIENTES

Leite pasteurizado de vaca, estabilizante (cloreto de cálcio) e coalho. Origem do leite: Espanha.

Leite de vacas

Coalho

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RECEITAS

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