O kefir é uma bebida fermentada, composta por um probiótico que preserva todas as propriedades do leite. O Kefir Pastoret é preparado seguindo um cuidadoso processo de elaboração. Graças a uma fermentação mais lenta, obtemos um kefir menos amargo, menos adstringente e menos ácido, obtendo uma textura líquida e leve, que proporciona um toque muito suave ao paladar.
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