SOBRE A PASTORET

Pastoret é uma empresa familiar de La Segarra que tem vindo a inovar na elaboração de produtos lácteos artesanais de qualidade desde 1992. Ao longo dos anos temos melhorado constantemente as nossas instalações para continuar a elaborar as nossas receitas tradicionais numa das fábricas mais modernas da Europa.

A Naturalidade e a Artesania são os nossos principais valores.Baseámo-nos neles para atingir o nosso principal objetivo: Introduzir o prazer gastronómico no mundo do iogurte, através de produtos extraordinários.

DESCUBRA A NOSSA HISTÓRIA

1992

Pastoret inicia a sua atividade com a venda de Mató na Catalunha.

1992

Pastoret inicia a sua atividade com a venda de Mató na Catalunha.

MISSÃO, VISÃO E VALORES

Compromisso com o ambiente

Na Pastoret mantemo-nos fiéis às nossas origens e mantemos o nosso processo de elaboração, cuidando e respeitando o ambiente.

Naturalidade e artesania

Como base para a elaboração dos nossos produtos, com ingredientes naturais de elevada qualidade, e sem pressas.

Inovação

Desenvolvemos novos produtos que surpreendem os paladares mais exigentes.

Tudo isto, sempre com um objetivo claro…

Aproximar o prazer gastronómico ao mundo do yoghourt através de produtos extraordinários

NOSSOS FARMAS

As vacas Holstein-Frísia são provenientes da região de Frísia (Holanda), e caracterizam-se pela sua grande capacidade de produção de leite de qualidade e adaptabilidade. Na Pastoret, apenas obtemos leite de vacas que são cuidadas com carinho, especialmente durante o seu período de lactação, que é normalmente 10 meses após o parto, após o qual as vacas farão um descanso de dois meses, chamado “período seco”. Na Can Gel, cada vaca tem o seu próprio nome, o que, juntamente com o facto de serem criadas ao ar livre, faz com que se sintam mais felizes e relaxadas, sendo mais produtivas devido ao seu bem-estar emocional. Na Pastoret, recebemos o leite de quintas locais, tais como a Can Gel, e respeitamos todo o seu processo tal como vem da ordenha, para que desta forma, sejam mantidas todas as propriedades de origem e o sabor do leite.

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