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Pastoret es una empresa familiar de La Segarra que viene innovando en la elaboración de productos lácteos artesanales de calidad desde 1992. A lo largo de los años hemos mejorado constantemente nuestras instalaciones para continuar elaborando nuestras recetas tradicionales.
La Naturalidad y la Artesanía son nuestros principales valores. En ellos nos hemos basado para conseguir nuestro principal objetivo: Introducir el placer gastronómico al mundo del yoghourt, a través de productos extraordinarios.
En Pastoret nos mantenemos fieles a nuestros orígenes y mantenemos nuestro proceso de elaboración, cuidando y respetando el medioambiente.
Como base para la elaboración de nuestros productos, con ingredientes naturales de gran calidad, y sin prisa.
Desarrollamos nuevos productos que sorprendan a los paladares más exigentes.
Las vacas frisonas provienen de la región de Frisia (Holanda), y se caracterizan por su gran capacidad de producción de leche de calidad y adaptabilidad. En Pastoret, sólo obtenemos leche de vacas que se cuidan con cariño, especialmente durante todo su periodo de lactación, que suele ser de 10 meses tras haber dado a luz, después del cual las vacas harán un descanso de 2 meses llamado «periodo seco». En Can Gel, cada vaca tiene su nombre, lo que unido al hecho de que pasten en libertad, hace que éstas se sientan más felices y relajadas, siendo más productivas debido a su bienestar emocional. En Pastoret, recibimos la leche de granjas locales, como Can Gel y la respetamos en todo su proceso tal cual viene del ordeñado, de esta manera, se mantienen todas las propiedades de origen y sabor de la leche.
