Yogourt artisanal à la grecque et mousse au cacao

Aujourd’hui, nous vous proposons un dessert irrésistible, frais, délicieux et très facile à préparer : la mousse au yaourt grec et au cacao Pastoret. Vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients !

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

Ingrédients

  • 170 g de Chocolat 70% Cacao
  • 120 ml de lait
  • 250 g de yaourt artisanal à la grecque Pastoret

 

Élaboration

  1. Hachez finement le chocolat et placez-le dans un bol.
  2. Versez le lait et le chocolat haché dans une petite casserole et faites chauffer à feu doux en mélangeant toujours jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.
  3. Retirer du feu et transférer le mélange dans un bol, ajouter le yaourt artisanal à la grecque Pastoret et mélanger jusqu’à homogénéité.
  4. Répartir le mélange dans de petits verres et laisser refroidir la mousse au réfrigérateur jusqu’au moment de servir, soit au moins 2 heures.
  5. Accompagner d’un peu de yaourt artisanal à la grecque Pastoret sur le dessus et de framboises fraîches.

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