Trempette de poivrons grillés et de haricots avec du yaourt hyperprotéiné

Saviez-vous que notre yogourt hyperprotéiné est parfait pour préparer des tartinades, des garnitures et des trempettes saines ? Aujourd’hui, nous avons une recette qui le prouve : un délicieux dip de poivrons rôtis, de haricots et de yaourt hyperprotéiné ! Parfait comme en-cas sain pour calmer la faim entre les repas.

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

0% de matières grasses

sans gluten

sans sucres ajoutés

riche en protéines

sans lactose

Ingrédients

  • 2 poivrons rouges
  • Huile d’olive
  • 200 g de haricots blancs cuits
  • ½ cuillère à café d’ail en poudre
  • Jus de ½ citron
  • Sel et poivre au goût
  • 100 g de yaourt riche en protéines Pastoret

 

Élaboration

  1. Placer les poivrons sur une plaque allant au four et arroser d’un filet d’huile d’olive.
  2. Cuire au four pendant 20 minutes à 200 °C jusqu’à ce qu’ils soient brûlés à l’extérieur.
  3. Sortir du four et éplucher les poivrons.
  4. Couper en lanières et placer dans un verre avec les haricots, la poudre d’ail, le jus de citron et le yaourt riche en protéines Pastoret.
  5. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et assaisonner au goût.
  6. Servir avec du pain ou des toasts.

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