Torrijas au yaourt biologique Pastoret à la grecque

Nous adorons l’odeur du pain fraîchement cuit qui emplit nos maisons à cette époque de l’année ! Les torrijas sont sans aucun doute l’un de nos desserts de Pâques préférés. Saviez-vous à quel point elles sont délicieuses accompagnées de notre yaourt bio Pastoret style Griego Griego ? Et leur préparation est très facile !

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de beurre ou d’huile d’olive
  • Cette miche de pain de la veille. C’est le moment d’en faire bon usage !
  • 1 œuf
  • 200 ml de lait entier
  • 100 grammes de sucre blanc
  • 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
  • 100 grammes de yaourt écologique à la grecque style Pastoret

Élaboration

  1. Commencez par mélanger 100 grammes de yaourt bio à la grecque Pastoret avec l’œuf et le lait entier dans un bol.
  2. Tremper les tranches de pain dans ce mélange et les faire revenir dans une poêle bien chaude avec un peu de beurre pendant 2 minutes de chaque côté.
  3. Retirer et enrober de sucre blanc et de cannelle en poudre.
  4. Servez le pain perdu dans une assiette et dégustez accompagné de fraises fraîches, d’une cuillerée de notre yaourt bio à la grecque Pastoret sur le dessus et d’un peu de miel. Délicieux !

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