Toast français avec yaourt et café

Si vous avez des restes de Panettone du dîner de la veille de Noël et que vous ne savez pas quoi en faire, nous avons l’idée parfaite pour en tirer le meilleur parti ! Transformez-le en pain perdu et dégustez-le avec notre café Pastoret Yoghourt. Le petit-déjeuner parfait !

Leur préparation est très facile et vous pouvez les préparer en quelques minutes. Rien ne sera gaspillé à Noël !

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 125 ml de lait
  • 100 g de Café au Yaourt Pastoret
  • 500 g de Panettone
  • 25g de beurre
  • Framboises fraîches pour servir

Élaboration

  1. Dans un bol, battez les œufs avec une fourchette jusqu’à ce que le mélange soit cassé.
  2. Ajoutez le lait et le café Yoghourt Pastoret et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Coupez des tranches de panettone et trempez-les dans le mélange.
  4. Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites fondre du beurre.
  5. Placez la tranche dans la poêle chaude et faites-la cuire pendant 1′ à 2′ jusqu’à ce qu’elle soit dorée d’un côté.
  6. Retournez le toast avec une spatule et terminez la cuisson de l’autre côté.
  7. Retirer du moule et servir avec un peu de sucre glace et des framboises fraîches.

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