Sauce hollandaise au yoghourt biologique naturel Pastoret

Avez-vous déjà essayé la sauce hollandaise ? Il est parfait avec des œufs mollets benedict ou des légumes de saison. Nous vous encourageons à essayer notre version de la sauce hollandaise la plus saine et la plus délicieuse avec le yogourt biologique naturel Pastoret.

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

sans sucres ajoutés

Ingrédients

1 jus de citron
4 jaunes
2 cuillères à soupe de beurre fondu
Sel et poivre au goût
½ tasse de Yaourt Bio Naturel Pastoret Bio

Élaboration

Mettre les jaunes d’œufs avec le jus de citron au bain-marie, mélanger légèrement avec une tige au-dessus d’un bain-marie jusqu’à ce que les jaunes épaississent et prennent une couleur jaune pâle, pendant environ 2 minutes.
Retirez le bol du bain-marie et ajoutez le beurre fondu en filet.
Ajoutez enfin petit à petit le Yaourt Naturel Bio Pastoret et salez et poivrez.
Servez immédiatement. Vous verrez comme il se marie bien avec vos salades et légumes préférés !

Sauce hollandaise au yoghourt biologique naturel Pastoret

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

sans sucres ajoutés

Ingrédients

Élaboration

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