Salade de pommes et de noix avec une vinaigrette au kéfir et au fromage de chèvre

Aujourd’hui, nous vous proposons une option à laquelle vous ne pourrez pas résister : une salade de pommes et de noix avec une vinaigrette au kéfir de Cabra Pastoret ! Dans ce plat, vous trouverez tous les ingrédients qui composent une bonne salade : une touche de douceur, une touche d’acidité, un peu de croquant et une délicieuse vinaigrette !

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

naturellement sans gluten

Ingrédients

  • 1 Apple rouge
  • 1 pomme verte
  • 250 g de bébés épinards
  • 50 g de noix
  • 50 g de fromage de chèvre
  • pour s’habiller:
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de citron
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 4 cuillères à soupe de gobir de chèvres pastoret

Élaboration

  1. Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients dans un bol jusqu’à ce qu’ils soient bien intégrés.
  2. Coupez les pommes en fines tranches et émiettez le fromage de chèvre.
  3. Disposez les feuilles d’épinards, les tranches de pommes, les noix hachées et le fromage émietté dans un saladier.
  4. Servir avec la vinaigrette au kéfir de chèvre Pastoret.

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