Salade avec vinaigrette Pastoret High Protein Yoghourt, avocat, citron, cumin, coriandre et citron vert.

En plus du petit-déjeuner, il existe de nombreuses autres façons d’utiliser notre yaourt Pastoret High Protein ! Aujourd’hui, nous vous proposons de l’utiliser pour préparer une vinaigrette qui donnera à vos salades une touche fraîche, savoureuse et saine.

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

0% de matières grasses

sans gluten

sans sucres ajoutés

riche en protéines

sans lactose

Ingrédients

  • 2 avocats bien mûrs
  • 1 concombre moyen
  • 1 pomme verte
  • 1 branche de céleri avec ses feuilles
  • 1 épi de maïs cuit

Pour la vinaigrette :

  • Sel et poivre
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • Huile d’olive
  • Jus d’un citron
  • 100 g de fromage Pastoret riche en protéines

Élaboration

  1. Couper la pomme et le concombre en tranches.
  2. Écalez l’épi de maïs et ajoutez-le aux ingrédients précédents.
  3. Couper le céleri en petits morceaux et ajouter les feuilles entières à la salade.
  4. Enfin, coupez les avocats en tranches et préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.
  5. Servez la salade immédiatement.
  6. Astuce : Vous pouvez arroser l’avocat et la pomme de jus de citron pour éviter qu’ils ne s’oxydent et qu’ils conservent leur fraîcheur plus longtemps.

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