Recette de mini-pâtes feuilletées à la Crème Fraîche Pastoret

Nous vous suggérons de préparer cette recette pour un autre type de roscón. C’est beaucoup plus facile à faire et tout le monde peut avoir le sien. Oserez-vous faire ces mini-pâtes feuilletées à la Crème Fraîche Pastoret ?

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

naturellement sans gluten

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée ronde
  • 250g Crème Fraîche Pastoret
  • 10 g de sucre de canne complet
  • 20 g d’amandes tranchées
  • 50 g de fruits frais au choix

Élaboration

  1. Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Découpez 6 cercles de 8 cm de diamètre et un autre cercle de 4 cm de diamètre au centre pour obtenir la forme de roscón.
  3. Badigeonnez les cercles de pâte de beurre fondu et parsemez d’amandes effilées.
  4. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  5. Pendant ce temps, mélanger la Crème Fraîche Pastoret avec le sucre.
  6. Réservez au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
  7. Une fois les disques de pâte feuilletée refroidis, coupez-les en deux et remplissez-les avec la crème et les fruits frais.
  8. Couvrir avec les autres moitiés.
  9. Saupoudrer de sucre glace et servir.

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