Pastoret au yaourt aux pommes caramélisées

Aujourd’hui nous vous apportons une proposition parfaite pour ce Noël : Capricho de Yoghourt de Manzana al horno Pastoret avec pomme caramélisée et pomme macérée au Cointreau.

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 200 g de sucre
  • 200 g d’eau
  • 100g Cointreau

Élaboration

  1. Une pomme est coupée en tranches très fines et baignée dans un sirop à parts égales de sucre et d’eau.
  2. Les tranches sont placées sur du papier sulfurisé et cuites jusqu’à caramélisation.
  3. Alternativement, une autre pomme est coupée en cubes et plongée dans un sirop de sucre, d’eau et de Cointreau pendant 30 minutes.
  4. Découvrez votre Capricho et servez-le avec les cubes et les tranches de pomme. Amusez-vous !

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