Mug Cake dans un récipient en céramique avec Artisan Yoghourt Pastoret Greek Style

Rien de tel que de pouvoir préparer une génoise dans un mug en quelques instants ! Faites-le en réutilisant les récipients en céramique Pastoret que nous avons à la maison pour leur donner une seconde vie.

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

Ingrédients

  • 1 œuf
  • 40 ml d’huile d’olive
  • 80 g de sucre de canne roux
  • 80 g de farine pour biscuits
  • Une pincée de sel
  • 4 récipients en céramique Pastoret
  • Fruits à servir
  • 50 g de yaourt artisanal à la grecque Pastoret

Élaboration

  1. Dans un bol, placez l’œuf, le yaourt artisanal à la grecque Pastoret, l’huile d’olive et le sucre de canne.
  2. Mélangez rapidement avec les bâtonnets jusqu’à ce qu’ils soient incorporés.
  3. Ajouter enfin la farine à biscuits et une pincée de sel.
  4. Graisser les récipients avec un peu d’huile d’olive et remplir avec le mélange jusqu’aux ¾ de sa contenance.
  5. Cuire dans un four préchauffé à 170 °C pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il ne reste plus de pâte lorsqu’il est inséré avec un cure-dent.
  6. Laisser refroidir sur une grille et servir avec une cuillerée de yaourt artisanal style grec Pastoret et des fruits frais.

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