Gâteau au fromage de Pastoret

Aujourd’hui nous avons préparé ce délicieux Cheesecake ! C’est l’une des plus anciennes recettes et l’un des gâteaux les plus populaires au monde, mais lorsque vous le préparez chez vous avec amour et que vous le partagez avec vos proches, c’est là que nous l’aimons le plus. Voulez-vous la recette ?

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

sans sucres ajoutés

Ingrédients

  • Yaourt naturel artisanal au lait de chèvre Pastoret 500gr
  • Gélatine 6 feuilles
  • Sucre 50gr
  • Biscuit 100gr
  • Beurre 30gr
  • Confiture de Framboise 100gr

Élaboration

  1. Tout d’abord, écrasez le biscuit et mélangez-le avec le beurre pour recouvrir le fond d’un moule.
  2. Ensuite, hydratez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pour les ramollir.
  3. Chauffer 200 gr de Yaourt Artisanal Naturel au Lait de Chèvre Pastoret. Dissoudre le sucre et la gélatine et mélanger avec le reste du yaourt.
  4. Ajoutez le tout dans le moule. Il ne reste plus qu’à le laisser reposer au frigo et, pour la dernière touche, un peu de confiture de framboise sur le dessus, à votre goût. Nous avons déjà notre Cheesecake prêt et, soit dit en passant, la répétition est autorisée !

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