Crêpes farcies au Capricho de Manzana al Oven Pastoret

Comment dire non à de délicieuses crêpes fourrées aux pommes cuites Pastoret Caprice ? Impossible ! Voici l’encas le plus tentant et le plus réconfortant de l’hiver, qui est aussi super facile !

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

Ingrédients

Pour la pâte à crêpes il vous faudra :

  • 60 grs de farine
  • 1 œuf
  • 125 ml de lait
  • 25 grs de beurre
  • Une pincée de sel

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Pour le rembourrage :

  • 1 pomme dorée
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 trait de miel
  • Un peu de cannelle en poudre
  • 1 Caprice de Pommes au Four Pastoret

Élaboration

  1. Commencez par mélanger l’œuf, le lait et le beurre fondu.
  2. Mélanger les liquides avec la farine et le sel, bien mélanger et laisser reposer une demi-heure.
  3. Après ce temps, graissez une poêle à crêpes avec du beurre et faites cuire les crêpes jusqu’à ce qu’elles soient dorées de chaque côté.
  4. Couper la pomme en cubes et la faire dorer dans une poêle avec le beurre, le sucre et le miel.
  5. Servez les crêpes fourrées avec le Caprice aux pommes au four, repliez-les et terminez avec les pommes cuites sur le dessus.
  6. Saupoudrez le tout d’un peu de cannelle.

 

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