Crème glacée Pastoret au yoghourt naturel artisanal au chèvre et au miel

Le yaourt et le miel, un basique qui ne rate jamais. Nous vous suggérons d’y mettre du piment et de faire de ces glaces au yaourt de chèvre naturel et au miel Pastoret Artisan, faciles à préparer, votre recette vedette pour les jours les plus chauds.

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

sans sucres ajoutés

Ingrédients

  • 200 grs de chantilly
  • 100 grammes de miel
  • 1 gousse de vanille
  • 500 grs de Yaourt Artisanal au Lait de Chèvre Pastoret

Élaboration

  1. Commencez par mélanger dans un bol 500 g de Yaourt Artisan au lait de Chèvre Pastoret, 200 g de crème fouettée, 100 g de miel et 1 gousse de vanille.
  2. Laissez ce mélange reposer au réfrigérateur pendant deux heures. Passé ce délai, si vous disposez d’une sorbetière, versez-y la préparation et mixez pendant 20 minutes.
  3. Une fois terminé, placez le mélange dans un récipient allant au congélateur et réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir.
  4. Sinon, fouettez le mélange avec un mélangeur pendant 4 minutes et congelez le mélange pendant 2 heures supplémentaires.
  5. Décorez avec un peu de miel sur le dessus. Et nos glaces sont prêtes à être dégustées !

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