Crème froide d’épinards, avocat, concombre, herbes aromatiques et Yoghourt hyperprotéiné

Il ne suffit pas de prendre soin de soi uniquement en été, un mode de vie sain est une habitude qu’il ne faut pas abandonner. Quand on peut le faire avec des recettes délicieuses, c’est encore plus motivant ! Comme avec cette crème froide d’épinards, d’avocat, de concombre, d’herbes et de yaourt hyperprotéiné.

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

0% de matières grasses

sans gluten

sans sucres ajoutés

riche en protéines

sans lactose

Ingrédients

100 g d’épinards
2 avocats bien mûrs
1 concombre
Le jus de ½ citron
1 cuillère à café de sel
3 feuilles de menthe fraîche
¼ verre d’huile d’olive extra vierge
200 g de yaourt riche en protéines Pastoret

Élaboration

Commencez par broyer tous les ingrédients et ajoutez 1 verre d’eau petit à petit jusqu’à obtenir la texture désirée.
Goûtez la crème et ajoutez un peu plus de sel, de citron ou de menthe si nécessaire.
Conserver au réfrigérateur et servir frais, en décorant d’une cuillerée de Yaourt Hyper Protéiné Pastoret, de quelques feuilles de menthe et de quelques rondelles de concombre.

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