Courgette au yaourt naturel biologique Pastoret

Nous souhaitons vous montrer cette délicieuse et tendre recette de courgettes au yaourt naturel bio Pastoret, c’est très facile ! Vous pouvez donc les préparer et profiter de toutes leurs propriétés et de leur saveur.

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

naturellement sans gluten

sans sucres ajoutés

écologique

Ingrédients

  • 240 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure pour biscuits
  • 1 cuillère à café de mélange d’épices douces
  • 125 g de beurre
  • 2 œufs
  • 200 g de sucre muscovado
  • 125 g de Yaourt Naturel Bio Pastoret
  • 170 g de purée de citrouille

INGRÉDIENTS POUR LA DÉCORATION

  • 6 cuillères à soupe de confiture d’abricots
  • Bâtons de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace
  • Chocolat fondu

Élaboration

  1. Préchauffer le four à 180 °C et graisser un moule à mini-gâteaux Bundt avec de l’huile en spray.
  2. Dans un bol, mélanger la farine, la levure et le mélange d’épices.
  3. Tamiser si la farine a beaucoup de grumeaux et mettre de côté.
  4. Dans un autre bol, mettre le beurre et le sucre et battre au batteur électrique pendant 6′ jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et de couleur pâle.
  5. Ajouter les œufs un par un jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés.
  6. Ajouter la purée de potiron et le Yaourt Naturel Bio Pastoret et bien mélanger.
  7. Incorporez enfin le mélange de farine jusqu’à obtenir une masse homogène.
  8. Remplir les cavités du moule aux 3 ⁄ 4 et cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
  9. Sortir du four et laisser refroidir les biscuits pendant 10′ et démouler.
  10. Laissez les gâteaux refroidir complètement avant de les décorer.
  11. Coupez le bas des cupcakes pour obtenir deux moitiés complètement plates.
  12. Tartinez les bases des biscuits avec de la confiture et collez l’autre moitié du biscuit pour former une courgette.
  13. Terminer avec du chocolat fondu ou du sucre glace tamisé sur le dessus et un bâton de cannelle pour simuler la tige.

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