Champignons farcis aux légumes et au kéfir biologique Pastoret

Pour les jours où nous nous trouvons devant le réfrigérateur sans savoir quoi cuisiner, nous vous proposons aujourd’hui une recette délicieuse, saine et facile à réaliser : des champignons farcis aux légumes et au kéfir biologique Pastoret, un plaisir pour le palais !

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

sans sucres ajoutés

Ingrédients

  • 6-8 gros champignons
  • 120 gr de tomate cerise
  • 40 gr d’olives d’Aragon dénoyautées
  • 60 gr de provolone en petits cubes
  • ½ bouquet de basilic frais effeuillé
  • poivre
  • huile d’olive
  • sel
  • 60 gr de Kéfir Bio Pastoret

Élaboration

  1. Pour ce faire, évidez 6 à 8 champignons en dessous, en gardant l’intérieur pour la farce.
  2. Pour la garniture, mettre le reste des champignons dans une poêle avec 120g de tomates cerises, 40g d’olives dénoyautées et un peu de basilic frais.
  3. Une fois cuit, ajouter 60 g de fromage provolone en petits cubes et remuer.
  4. Il est maintenant temps de remplir les champignons et de les faire cuire au four pendant 6 minutes à 180º.
  5. A la sortie du four, ajoutez une cuillère à soupe de Kéfir Bio Pastoret à chacun des champignons et quelques feuilles de basilic hachées. Et c’est prêt à servir !

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