Cannelloni aux fruits avec crème de légumes catalane Pastoret

Nous vous proposons une recette de cannellonis aux fruits, légère et saine, pour que vous puissiez faire des pas de lièvre.

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

vegan

sans lactose

Ingrédients

  • 8 feuilles de papier de riz
  • 600 g de fruits de saison
  • 2 Crèmes Catalanes Végétales Pastoret

Élaboration

  1. Épluchez et coupez les fruits au besoin.
  2. Faites tremper les galettes de riz dans un bol d’eau froide pendant quelques secondes et étalez-les sur une planche ou une surface plane.
  3. Remplissez avec un peu de fruit et enroulez les galettes de riz.
  4. Si vous le souhaitez, vous pouvez badigeonner les « cannellonis » d’un peu d’agave.
  5. A servir en accompagnement des Crèmes Catalanes de Légumes Pastoret.

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