Burgers de saumon au kéfir Pastoret

Vous avez envie de préparer quelque chose de différent et de sain à manger ? Nous vous proposons une délicieuse recette : des hamburgers de saumon au kéfir Pastoret.

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

sans gluten

sans sucres ajoutés

Ingrédients

  • 250 g de filets de saumon désossés
  • Échalotes
  • Gousses d’ail
  • Fil d’Ariane
  • Oeuf
  • Huile et sel
  • Brins de persil frais
  • Kéfir Pastoret

Élaboration

  1. Pour faire la pâte pour les hamburgers, nous commençons par hacher le saumon frais avec le persil, l’oignon nouveau et l’ail, ajouter l’œuf et une cuillère à soupe de chapelure, pétrir et faire des boules avec lesquelles nous formons les hamburgers.
  2. Dans une poêle, faites-les revenir 2 minutes de chaque côté, retirez-les et servez-les sur un pain rond avec de l’avocat, de l’oignon violet et une cuillère de kéfir sur le dessus. Et ils sont prêts à en profiter !

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