Boulettes de labneh avec du yaourt artisanal naturel Pastoret

Saviez-vous que vous pouvez faire des boules de fromage à tartiner à la maison ? Aujourd’hui, nous vous montrons comment réaliser ces simples boules de labneh avec le yoghourt artisanal naturel Pastoret, parfaites pour le goûter ou l’entrée!

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

naturellement sans gluten

sans sucres ajoutés

Ingrédients

1 pot de Yaourt Naturel Artisanal Pastoret
½ cuillère à café de sel
Huile d’olive
50 g de noix hachées
50 g de pistaches hachées
50 g d’épices au choix

Élaboration

Ouvrir le pot de Yaourt Naturel Artisanal Pastoret, ajouter le sel et mélanger.
Prenez un bol et placez au-dessus d’une passoire ou d’un tamis.
À l’intérieur du tamis, placez un chiffon pour faire du fromage.
Vider tout le pot de Yaourt Naturel Artisanal Pastoret sur le torchon, fermer et laisser filtrer au réfrigérateur pendant 12 heures pour retirer le lactosérum et faire du fromage Yaourt Naturel Artisanal Pastoret.
Globez vos mains avec un peu d’huile d’olive et prélevez des morceaux de fromage Yaourt Naturel Artisanal Pastoret, faites des boules d’environ 2 cm et enrobez-les de noix, de pistaches ou d’épices de votre choix.
Servir avec de l’huile d’olive.

Boulettes de labneh avec du yaourt artisanal naturel Pastoret

Le produit utilisé dans cette RECETTE est :

naturellement sans gluten

sans sucres ajoutés

Ingrédients

Élaboration

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